しっとりふわふわのパウンドケーキにオレオのサクサク食感がたまらない、パウンドケーキです。
オレオを加えた分、砂糖を控えめにして甘すぎないレシピにしています☺︎
見た目も可愛い、プレゼントにおすすめのケーキです！
【材料】18cmパウンド型 １台分
○オレオ 1袋（6枚）
○バター（室温） 1/2箱（100g）
○粉糖 3/4カップ（75g）
○卵 ２個 ※冬はバターと一緒に室温にした方が生地が分離しにくいです
○アーモンドプードル 大さじ４（40g）
○薄力粉 3/4カップ（75g）
○ベーキングパウダー １袋（4g）
【作り方】
○オーブンを160℃ 45分で予熱する
○型にクッキングシートを敷く
※型に薄く油を塗ると、キレイに敷けます！
○オレオをクッキー部分とクリーム部分に分ける
①ボールに室温でやわらかくしたバター、オレオのクリーム、粉糖入れよく混ぜる
②卵を1個ずつ割り入れよく混ぜる
③オレオのクッキー部分の半分を手で崩しながら加える
④アーモンドプードルを入れ、よく混ぜる
⑤薄力粉、ベーキングパウダーを合わせたものを、2回くらいに分けてふるい入れ、さっくり混ぜる
※粉類を入れる時に、泡立て器からゴムベラ替えて混ぜて下さい
⑤型に入れ、残りのオレオを3〜4等分くらいにして軽く刺すようにのせる
⑥予熱したオーブンで焼く
※粉類を入れてから、オーブンに入れるまでは出来るだけ短時間で‼︎予熱がまだまだの場合は、粉類を入れるのをオーブンに合わせて待って下さい！
粗熱が取れたら、型から外し、ラップに包んで冷蔵庫または冷凍庫へ
焼き立てよりも一晩置いた方がしっとりします‼︎
食べきれない場合、私はカットして1個ずつラップに包んで保存袋に入れて冷凍しています。
とにかく見た目も食感もいいパウンドケーキです☺︎
生地をチョコ仕様にしたら、ハロウィンっぽくなりそう👻 今度作ってみます！
基本のプレーンのパウンドケーキのアレンジです。プレーンのレシピはこちら↓↓
オレオを見つけたら、是非作ってみてください‼︎
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