【はかりの要らない】美味しく健康に‼︎混ぜるだけの青汁バスク風チーズケーキ

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焼き菓子

材料を混ぜて焼くだけ‼︎とっても簡単に作れるチーズケーキです☺︎

青汁で彩り鮮やか&罪悪感0に‼︎

甘さも控えめの止まらなくなるレシピです。

【材料】18cmパウンド型 1台分

○クリームチーズ(室温) 1箱(200g)

○砂糖 大さじ6(60g)※今回はグラニュー糖使用

○青汁(大麦若葉パウダー) 大さじ2(12g)※抹茶でもok

○卵 2個

○薄力粉 大さじ1.5(15g)※コーンスターチ、片栗粉でもok

○生クリーム 1本(200ml)

【作り方】

○オーブンを210℃ 30分で予熱する

○水で濡らしたクッキングシートをくしゃくしゃに丸め、広げて型にはめる

①ボールに室温でやわらかくしたクリームチーズ、砂糖、青汁を入れよく混ぜる

②卵を入れ、よく混ぜる

③薄力粉を茶漉し等でふるい入れ、よく混ぜる

④生クリームを入れよく混ぜる

⑤型に流し入れ、予熱したオーブンで焼く

粗熱が取れたら、型のままラップに包み、冷蔵庫でしっかり冷やす(このまま冷凍保存も出来ます!)

当日でもおいしいですが、1日置いた方がしっとり感が増すのでおすすめです‼︎

周りはしっかり、中はとろ〜りの食感が病みつきです‼︎

食べきれないときは、ラップに包んで保存袋に入れ、冷凍保存しています。

とってもとっても簡単なので、是非一度作ってみて下さい☺︎

基本のバスチーはコチラから↓↓

コメント

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