【材料】20cm×12cm角バット1台（約24個分）
○板チョコ 3枚（150g）※今回はビターチョコ2枚、ミルクチョコ1枚で甘さ控えめ配合
○生クリーム 1本（100ml）
○牛乳 小さじ4 または大さじ1と1/3（20cc）
○バター 大さじ1（12g）
○ウイスキー 小さじ2 または大さじ2/3（10cc）※お好みで
○ココア 適量
【作り方】
①電子レンジに使用できる耐熱容器に板チョコを割り入れ、生クリーム、牛乳を入れ、電子レンジで600W1分20秒温める
②チョコレート溶けてがツヤツヤしてくるまでよく混ぜる
※チョコレートが溶けなかったら、様子をみて10秒ずつ電子レンジで加熱して下さい
③バターを入れ、よく混ぜる
④バターが溶けたら、ウイスキーを入れ、よく混ぜる
※お酒は無しでもok！日本酒やラム酒、リキュールを入れても美味しく出来ます☺︎
⑤クッキングシートをひいた角バットに平らになる様流し入れ、冷蔵庫へ
⑥ある程度固まったら全体にラップをかけ、冷凍庫へ
※冷凍庫で固めた方がカットしやすいです。
⑦まな板にココアをふりかけ、固まった生チョコをのせる
⑧生チョコの上にココアをふりかける
⑨好きな大きさに包丁でカットする（型抜きも出来ます）
⑩タッパーにふりかけたココアと一緒に入れ、すぐ食べる分は冷蔵庫、残りは冷凍庫へ
※食べたい分冷蔵庫へ入れるのがオススメ☺︎冷凍のままでもおいしいです‼︎
今回のラッピングはリボン以外はダイソーで購入しました。
箱詰めして、冷凍庫に保管。渡したい時に冷凍庫から出すだけです。
Happy Valentine ♡
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