【材料3つ】勝手に2層のチョコプリン(牛乳消費レシピ)

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生菓子

【材料】100均カップ5個分

○牛乳 1本(500ml)

○板チョコ 3枚(150g)

※今回はビターチョコレート使用

甘めが好きな方は、ミルクチョコレートもオススメです☺︎

○ゼラチン 1袋(5g)

【作り方】

①ボールに板チョコを割り入れます

②鍋に牛乳を半分くらい入れ、まわりが沸々するくらいまで火にかけます

③火を止めてゼラチンを加え、ゼラチンが溶けるまでよく混ぜます

※温度が高すぎるとゼラチンの固まる作用が弱まるので、火を止めてからゼラチンを加えて下さい

④①に③を入れて、混ぜずに1分ほど待ちます

(余熱でチョコを溶かします)

⑤チョコレートが完全に溶けるまでよく混ぜ、残りの牛乳を加えます

⑥型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます(2時間くらいでしっかり固まります)

固めてる途中で勝手に2層に分かれていきます!

上は濃厚、中はトロトロのプリンです。

冷蔵庫で1週間くらい日持ちするので、作り置きも出来ます。

とってもとっても簡単なので、是非作って見て下さい☺︎

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