焼き菓子 【ポリ袋1つで‼︎】簡単紅茶スコーン 【材料】8個分 ○有塩バター 1/4箱(50g)※無塩バター使用の場合は、塩をひとつまみ足して下さい ○強力粉 2カップ(200g)※薄力粉でもok!やわらかい食感になります ○ベーキングパウダー 2袋(8g) ... 2022.05.07 焼き菓子
焼き菓子 【はかりの要らない】ぷるぷる‼︎基本の台湾カステラ 【材料】22cmパウンド型 1台分 ○卵M〜Lサイズ 2個 ※今回はSサイズを3個使用 ○蜂蜜 大さじ2(40g) ○牛乳 大さじ3(45ml) ○サラダ油 大さじ3(30g) ○薄力粉 大さじ3(3... 2022.04.22 焼き菓子
焼き菓子 【はかりの要らない】オートミールクッキー 【材料】約15個分 ○オートミール 1.5カップ(120g) ○小麦粉 大さじ4(40g) ※今回は強力粉を使用。薄力粉、米粉、全粒粉でもok! ○砂糖 大さじ4(40g) ※今回はきび砂糖使用。 ○... 2022.04.16 焼き菓子
焼き菓子 【はかりの要らない】桜のもっちり台湾カステラ(グルテンフリー) 口の中であっという間になくなる、春を感じるスイーツです。 お花見のお供に〜 【材料】18cmパウンド型 1台分 ○卵 2個 ○蜂蜜またはオリゴ糖 大さじ1(20g) ※今回はきび砂糖のオリゴ糖使用 ○... 2022.03.13 焼き菓子
焼き菓子 【はかりの要らない】濃厚バスチー(バスク風チーズケーキ) しっとり濃厚なバスチー。チーズケーキの中でで一番簡単に作れると思います。 甘さ控えめで、お酒のつまみにも◎ 【材料】底が外せる4号(12cm)型1台分←100円均一で購入 ○クリームチーズ(室温) 1箱(200g... 2021.11.23 焼き菓子
焼き菓子 【はかりとバターとチョコの要らない】しっとりチョコレートケーキ バターとチョコレートを使わずに、しっとり軽いチョコレートケーキが作れます。 今回は使用してませんが、お酒を入れると大人味に変身します‼︎ 【材料】パウンド型20cm1台分 ○卵 1個 ○砂糖 3/4カップ(... 2021.11.14 焼き菓子
焼き菓子 【はかりの要らない】くるみクッキー 作って冷凍しておけば、食べたい時に食べたい分だけ焼けるアイスボックスクッキーです。 サクサクで本当に簡単なので、一度作ってみて下さい☺︎ 【材料】25〜30個分 ○バター(常温) 1/2個(75g) ○砂糖... 2021.10.30 焼き菓子
焼き菓子 【はかりの要らない】もっちり米粉シフォン 米粉使用なので、ふるいの必要なし!! もっちり、しっとりシフォンケーキです。 紙の型で持ち歩きも便利で洗い物もありません☺︎ 【材料】シフォン型(18cm)1台分 ○卵黄 3個分 ○卵白 4個分 ... 2021.10.03 焼き菓子