はかりなし

生菓子

【はかりの要らない】今が旬‼︎簡単!桃のコンポート

1番美味しい桃の食べ方ってコンポートだと思うんです‼︎ すっごく簡単に作れるレシピを作りました。 この季節にしか食べれない桃を、一度コンポートにしてみてください☺︎ 【材料】 ○桃 2個 ○水 2...
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【はかりの要らない】材料3つ‼︎まるごとトマトのテリーヌ

番外編?の甘くない副菜レシピです。 型に入れて冷やすまで10分くらいでできちゃいます☺︎ 暑い季節にピッタリ‼︎ぷるぷるコンソメゼリーとフレッシュトマトがクセになります! 【材料】18cmパウンド型 1台分 ...
生菓子

【はかりの要らない】ローズマリー香るグレープフルーツのテリーヌ

じめじめした季節にさっぱりとしたフルーツたっぷりのゼリーです☺︎ フルーツはアレンジ自在!!色んなバリエーション楽しめるレシピです。 【材料】18cmパウンド型 1台分 ○グレープフルーツ 3個 ○水 ...
焼き菓子

【はかりの要らない】スパイシーなシナモンクッキー

甘さ控えめでシナモンたっぷり。お酒にもぴったりな止まらなくなるクッキーです‼︎ ナッツ系を刻んで混ぜるにもオススメです☺︎ 【材料】25〜30個分 ○バター(室温) 1/2箱(75g) ○砂糖 ...
焼き菓子

【はかりの要らない】クセになる味‼︎山椒クッキー

田舎で山椒の実を採る機会がありました!! 塩茹でし、味見したときの香りと後味のほんのり痺辛が、焼き菓子に合うと思い作りました。 甘さ控えめで、お酒にもぴったりな止まらないおいしさです! 【材料】25〜...
焼き菓子

【はかりの要らない】材料3つ‼︎基本の固めのプリン

シンプルな材料で作れる超基本のプリン!!! コンビニでも売ってる材料で、コンビニより美味しいプリンが簡単に作れちゃいます☺︎ プリン用のカラメルソースの詳しい作り方は1つ前の記事で紹介しています! 【...
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【はかりの要らない】フライパンで作る、基本のカラメルソース(プリン用)

覚えておけば、いつでも簡単プリンが作れます!! 超基本!プリン用のカラメルのレシピです。 【材料】18cmパウンド型1台、または15cm丸型1台、またはプリンカップ5〜6個分 ○砂糖 大2(20g) ※今回...
焼き菓子

【はかりの要らない】しっとり爽やか‼︎レモンケーキ

レモン果汁を焼き菓子に使うと膨らみにくいけど酸味はほしい。 アイシング作って、ウイークエンドシトロンにするのはめんどくさい。。 そんな悩みを解決した、ちゃんと膨らんで見た目も◎ レモン味も酸味もしっかり感じられるレ...
焼き菓子

【はかりの要らない】サクサク‼︎チョコクッキー

ココア生地×チョコレートのチョコ感たっぷりの満足感があるクッキー‼︎ 冷凍保存で作り置きもできます☺︎ 【材料】25〜30個分 ○バター(室温) 1/2箱(75g) ○砂糖 大さじ5(50g)※今回はきび砂...
焼き菓子

【はかりの要らない】基本のニューヨークチーズケーキ

混ぜるだけで誰でも作れる、濃厚チーズケーキ‼︎ 冷凍もできるので、覚えておくと便利なレシピです☺︎ 【材料】18cmパウンド型1台分 ○クリームチーズ(室温) 1箱(200g) ○グラニュー糖 1/2カ...
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